Hotels
Hotels im Elsass sind je nach Komfort mit 1 bis 4 Sternen gekennzeichnet. Ein Stern steht für ein einfaches Hotel, vier Sterne bezeichnen die oberste Kategorie. Darüber hinaus gibt es noch Luxushotels, die mit einem zusätzlichen "L" gekennzeichnet sind.
Örtliche Hotelverzeichnisse erhält man von den jeweiligen Office de Tourisme.
Ferienhaus oder Ferienwohnungen
Ein Ferienhaus oder eine Ferienwohnung im Elsass zu buchen, ist die beste Möglichkeit, den Charme des Elsass mit ihren Bewohnern zu erleben.
"Chambres d Hôtes" sind Privatzimmer, die meistens auch ein französisches Frühstück anbieten, vergleichbar mit Bed & Breakfast.
"Les Gîtes de France" kennzeichnen komplett eingerichtete Ferienwohnungen und Ferienhäuser im Grünen. Je nach Komfort sind sie in Klassen mit 1 bis 4 Ähren eingeteilt.
"Gîtes Rurales" sind Ferienwohnungen auf dem Land;
"Gîtes d Etape" sind einfache Unterkünfte für Wanderer und Radfahrer.
Camping / Caravaning
Die über 100 Campingplätze im Elsass sind je nach Komfort mit 1 bis 4 Sternen gekennzeichnet. Zur Haupturlaubszeit im Sommer können vor allem im Süden des Elsass und entlang der Weinstraße "Route de Vin" viele Campingplätze belegt (complet) sein. Wählt der Urlauber diese Region als sein Ferienziel, ist eine Vorausbuchung unbedingt zu empfehlen.
Viele Bauernhöfe bieten mit Camping à la Ferme ebenfalls Zeltmöglichkeiten oder Abstellplätze für Wohnmobile und Wohnwagen an.
Bei den Fremdenverkehrsbüros ist das Verzeichnis "Camping Caravaning" erhältlich, in dem alle Campingplätze im Elsass aufgelistet sind.